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/ 蒸留酒 / ポデーレ・プラダローロ　グラッパ（蒸留酒・イタリア・エミリア・ロマーニャ州）

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原産地：イタリア、エミリア・ロマーニャ州
品種：マルヴァジア・ディ・カンディア・アロマティカ
生産者：ポデーレ・プラダローロ(蒸留所: カポヴィッラ)
46%vol、蒸留酒、500ml


香り華やかなオレンジワインの搾りかすを蒸留したグラッパ。

パインやオレンジ、どこかスパイスハチミツを思わせる香りが、ちびちび飲むのに楽しい。

原料ブドウの香りをきれいに引き出し、それでいて一本芯の通った硬派な味に蒸留するのは、さすがはカポヴィッラの仕事。

チョコやナッツを齧りながらも良し、食後も尽きないお喋りや、まだ眠りたくない日の読者やポッドキャストのお供にも素敵。




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