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/ 赤・ジョージア / ストリ・マラニ サペラヴィ 2015年収穫(赤・辛口・ジョージア)
¥2,860
原産地:ジョージア(グルジア)、カヘティ地方 ムクザニ地区 品種:サペラヴィ 収穫年:2015年 生産者:ストリ・マラニ 辛口、赤ワイン、750ml、コルク ジョージア伝統の地面に埋めた土壼(クヴェグリ)で発酵したワイン。 出来立てはややキツく詰まっていた味も、9年の熟成で風通しよく、香りが通るようになりました。 濃い風味の中から、スーっと杉のような香りが鼻を抜ける。 牛肉をオイスターソースで炒め物や、鶏でピリ辛炒め、ネギ焼き、ニラチヂミなどと香りよくどうぞ。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。
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/ 赤・ジョージア / アワ・ワイン サペラヴィ (赤・辛口・ジョージア)
¥5,500
原産地:ジョージア(グルジア)、カヘティ地方 品種:サペラヴィ 収穫年:2020年 生産者:アワ・ワイン 辛口、赤、15.3%vol、750ml、コルク 濃くパワフルなフルーツ香に、杉板やナツメグのスーッと涼やかな香りがミックス。 良年のボルドーワインを思わせる古典的銘酒の構成はしかし、土甕(クヴェグリ)に果皮ごと詰められ、地面の下で長々と醸される、ジョージア式古代製法によって、前時代的な過剰さを身に纏います。 歯茎に張り付く強い渋み、苦味と馬小屋のような動物的匂いで上っ面の洗練を脱ぎ捨て、優雅さよりも迫力が勝る、アンバランスな銘酒。お肉を焼いてどうぞ。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。
※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。
※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。

