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/ 白泡・フランス / ド・スーザ シャンパーニュ ブリュット・トラディション(スパークリング・白・辛口・フランス・シャンパーニュ地方・コート・デ・ブラン地区)
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原産地:フランス、シャンパーニュ地方、コート・デ・ブラン地区(AOCシャンパーニュ)
品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10%
収穫年:NV(リザーヴワイン40%)
生産者:ド・スーザ
辛口、スパークリング、750ml、コルク、12.5%
透き通るような香りの伸びと口当たりのスムースさ。
洋梨コンポートやクロワッサン、ピスタチオにマッシュルームの風味がきらめく泡と共に食卓を彩ります。
コート・デ・ブラン地区のキンと冷えた夜空のような澄んだ張りを、熟成原酒の陰影ある香りが引き立てる。
クラシックな味の落ちつきをモダンにクリアに飲ませる、大変優れたシャンパーニュ。
キッシュやローストチキン、グラタンなどと華やかに。チーズと飲むなら自力ビやウォッシュドがとても美味しい。
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