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/ ロゼ・イタリア / バローネ・コルナッキア チェラスオーロ・ダブルッツォ(ロゼ・辛口・イタリア中部・アブルッツォ州)
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原産地:イタリア中部/アブルッツォ州
品種:モンテプルチャーノ
収穫年: 2025年
生産者:バローネ・コルナッキア
ロゼ、辛口、14.0%vol、750ml、コルク
ザクロと梅、サクランボの香りと、ジューシーでたっぷりとした飲み口。
ほとんど赤に近い濃いロゼをこの地域ではチェラスオーロ(=チェリー色)と呼び、日々の食事と楽しんできました。
香り高くも余計な渋みの無いクリアな味わいは、赤ワインより気楽で日常的。そして幅広いおかずを美味しくしてくれる。
いつもの炒め物やパスタから、アラビアータにチョリソー、豚キムチや麻婆春雨など、ピリ辛の食事とも美味しい。
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