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/ 白・ギリシャ / テトラミソス　レッツィーナ（白・辛口・ギリシャ・ペロポネソス半島）

¥2,750 税込

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原産地：ギリシャ、ペロポネソス半島、アノディアコプト
品種：ロディティス
収穫年：ー年
生産者：テトラミソス・ワイナリー
白、レッツィーナ、12%vol、750ml、コルク

レッツィーナは松ヤニで香りをつけた、ギリシャ伝統の白ワイン。
その昔、壺の密閉用の松脂がワインにしみ出したのが始まりで、低質のワインのごまかしに使われ得た歴史もありますが、これはもちろん美味しい。

洋梨やレモンの瑞々しく真っ直ぐな香りと松脂の土臭さで食欲がわく。
飲み口は案外優しく、イカ、タコ、貝ともよく合います。
刺身、酒蒸し、カルパッチョ。魚介を筆頭に辛口シェリーみたく何とでも美味しい。






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