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/ 赤・イタリア / チェンブラ協同組合 スキアーヴァ (淡い赤・辛口・イタリア北部・トレンティーノ=アルト・アディジェ州)

¥2,640 税込

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原産地:イタリア北部/トレンティーノ=アルト・アディジェ州(トレンティーノDOC)
品種:スキアーヴァ
収穫年:2021年
生産者:チェンブラ協同組合
赤、辛口、12%vol、750ml、コルク

とても明るく淡い赤。この辺りの地ブドウ、”スキアーヴァ”は大房で果汁多く、だから渋みは少なく、喉を潤すにはうってつけの軽いワインになります。

野イチゴにキルシュの甘酸っぱい香り。華やか且つシンプルで、何でもないおかずを立てる慎ましさは協同組合の優れた仕事です。

白ネギソテーや青菜炒め、シンプルに塩コショウの味付けで香り引き立つ。暑い日は冷蔵庫で冷やしても美味い。


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