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/ オレンジワイン・ジョージア /チョティアシュヴィリ　キシ（オレンジワイン・辛口・ジョージア）

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原産地：ジョージア（グルジア）、カヘティ地方
品種：キシ
収穫年：2018年
生産者：チョティアシュヴィリ
辛口、オレンジワイン、13%vol、750ml、コルク


桃と紅茶、キャラウェイにアニスのような大変華やかな香り。
その育てにくさから一時期は途絶えかけたジョージア土着のブドウ"キシ"からは、果物に茶葉にスパイスに、香りのシルクロードのような典雅な美味しさが楽しめます。

蒸した魚や鶏、野菜に薬味を散らして香り良く。
いつものおかずにネギやショウガ、ごま油などで香りを添えると美味しく応えてくれるオレンジワインです。




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