仔鹿の新しい本『美味しさの傾き』　発売開始

2023/07/23 14:12

当店の新しい本ができました。

ワインや食文化、私たちが美味しさを感じる時のバックグラウンドを考察したエッセイです。
ワインショップの店主が、オーストリアのワイン産地やワイナリーを出張訪問した時の体験がベースなので、旅行記としても、食文化にまつわるエッセイとしても楽しんで頂けると思います。