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/ 赤・イタリア / グラモレーレ ドルチェット・ダルバ（赤・辛口・北イタリア・ピエモンテ州）
¥2,530 税込
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★新しい2021年収穫ボトルになりました。
原産地：イタリア北部/ピエモンテ州/モンフォルテ・ダルバ（DOCドルチェット・ダルバ）
品種：ドルチェット
収穫年：2021年
生産者：カッシーナ・グラモレーレ
赤、辛口、13.5%vol、750ml、コルク
北イタリアのピエモンテ州といえば、しばしばブルゴーニュワインと比較される銘酒「バローロ」「バルバレスコ」で有名な産地。
そんな高級ワインを開けるに相応しい日を待つ間、地元の人たちが飲むのが「ドルチェット」のワインです。
渋みが少なく瑞々しい味わいはまさに日常のワイン。恐らくこれを嫌いな人はいないであろう、愛すべきワインです。
鶏肉ときのこで炒め物と。豚のビール煮、牛のワイン煮など頑張った料理も美味しい。
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