実店舗の在庫から抜粋して掲載しています。
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/ ロゼ・オーストリー / ファミリー・バウアー ロゼ(ロゼ・辛口・オーストリー・ヴァーグラム地方)
¥2,310
原産地:オーストリー/ヴァーグラム地方(DACニーダエスタライヒ) 品種:ツヴァイゲルト 収穫年:NV 生産者:ファミリー・バウアー ロゼ、辛口、1000ml、スクリューキャップ 1Lボトルに相応しい、ほのぼのと田舎っぽく、あっさり美味し辛口ロゼ。 サクランボとレモン、白コショウのシンプルな香り。キャッチ―なフルーツ感で飾るのではなく、土っぽさや素朴な酸味の畑の匂いを残した味で、なんでもない毎日の食事とよく反応してくれる。 季節の野菜でサラダやお浸し、炒め物と。 ハムやゆで卵、サンドイッチ、パパッと作る気軽なアテと美味しい。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。
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/ ロゼ泡・山形 / 月山ワイン フリッツァンテ ヤマソーヴィニヨン(ロゼ・スパークリングワイン・山形県)
¥2,530
原産地:日本、山形県、鶴岡市、旧朝日村 品種:ヤマソーヴィニヨン(山ブドウとカベルネ・ソーヴィニヨンの交配種) 収穫年:2016年 生産者:JA庄内たがわ 月山ワイン山ぶどう研究所 12%vol、スパークリングワイン、濃いめのロゼ、750ml、王冠栓 ブルーベリーやココア、熟れたブドウのパワーをレモン入りのミネラルウォーターにも似たカッチリ風味が整える。 濃厚な個性のヤマソーヴィニヨンを、あえて淡く、余白を残して仕上げることで、伸びやかに風味が広がります。 瓶熟の味が昆布出汁のように静かに重なり、爽やかともしっかりとも食べ合わせ出来る味に。 お浸し、漬物、佃煮から、焼き魚に焼肉まで。山菜の酢味噌和えとも美味しい。 農協山ぶどうサイダー的素朴さと、ワイン作りの洗練が同居する、愉快なフリッツァンテ。 ※3枚目の写真:垣根仕立てのヤマソーヴィニヨン。非常に大きく仕立ててあり、山ぶどう由来の樹勢の強さがよく分かります。 ※4枚目の写真:旧トンネルを利用したカーヴ。涼しく湿度もあるのでワインの保管に適しています。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。
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/ ロゼ・山形 / 月山ワイン ヤマソーヴィニヨン ロゼ (ロゼ・辛口・山形県)
¥2,310
原産地:日本、山形県、鶴岡市、旧朝日村 品種:ヤマソーヴィニヨン(山ブドウとカベルネ・ソーヴィニヨンの交配種) 収穫年:2017年 生産者:JA庄内たがわ 月山ワイン山ぶどう研究所 12%vol、辛口、濃いめのロゼ、720ml、コルク ザクロ、ブルーベリーにシナモンとナツメグの香り。 キューッと爽快な酸味の辛口な仕上がり。 日本のワイン作りは幕末・明治に西洋から学んだ、いわゆる舶来ものですが、このヤマソーヴィニヨンはそれ以前からどぶろくで楽しまれていた山ブドウの血を継ぐ面白い品種です。 濃厚な赤にもできる品種をロゼにする、軽快で風通し良い食卓好みの味づくり。 南蛮漬けに焼き魚、唐揚げなど酸味や食感が合うものと。 田舎風に山菜そばや麦切も美味しい。 ※裏ラベルには「やや甘口」の表記がありますが、成分上の残糖度を反映したものと思われます。味わいとしては酸味の効いた辛口です。ご参考ください。 ※3枚目の写真:垣根仕立てのヤマソーヴィニヨン。非常に大きく仕立ててあり、山ぶどう由来の樹勢の強さがよく分かります。 ※4枚目の写真:旧トンネルを利用したカーヴ。涼しく湿度もあるのでワインの保管に適しています。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。
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/ ロゼ・イタリア / ラ・キウヴァ協同組合 ロゼ・ド・ヴァレ (ロゼ・辛口・北イタリア・ヴァレ・ダオスタ州)
¥2,750
原産地:イタリア北部/ヴァレ・ダオスタ州/アルナド 品種:ピコテンドロ(=ネッビオーロ)に地ブドウブレンド(グロス・ヴィエン、ネイレット) 収穫年: - 生産者:ラ・キウヴァ協同組合 ロゼ、辛口、12.5%vol、750ml、コルク モンブランのお膝元、アルプス山中でできる山のワイン。色も味もとても淡く、柔らかでふんわりした味です。 控えめに香るザクロやイチゴの風味を、ごくごくわずかな渋みで舌に繋ぎ止める。ロゼに流行りの酸味ベースな味作りなどどこ吹く風、あくまで熟した赤ワイン用ブドウでさらりと醸す、実直な美味しさ。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。
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/ ロゼ・フランス / ベルトラン&ヴァンサン・マルシュソー ブルグイユ・ロゼ(ロゼ・辛口・フランス・ロワール地方)
¥3,300
原産地:フランス、ロワール地方、ブルグイユ地区(AOCブルグイユ) 品種:カベルネ・フラン 収穫年:2022年 生産者:ベルトラン&ヴァンサン・マルシュソー ロゼ、辛口、750ml、コルク フランスのビストロには欠かせない赤ワイン"ブルグイユ"。 香り高く独特のハリがあるブルグイユをロゼに仕上げたこのワインは、毎日お肉を食べるわけではない私たち日本の食卓によく合う味です。 桃やイチゴソルベ、カカオにミントの風味。 鶏やキノコの炒め物、キュウリの辛子漬けや醤油漬け、麻婆春雨などと香り良くどうぞ。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。
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/ ロゼ・フランス / アラン・ヴィニョ ヴァングリ ピノ・グリ(淡いロゼ・辛口・フランス・ブルゴーニュ地方)
¥3,520
原産地:フランス、ブルゴーニュ地方、ジョワニー(AOCブルゴーニュ・コート・サン・ジャック) 品種:ピノ・グリ 収穫年:2022年 生産者:アラン・ヴィニョ 辛口、淡いロゼ、12.5%vol、750ml、コルク 杏や焼き栗、べっ甲飴の香ばしい香りと、グレープフルーツのような瑞々しさ。 ピノグリらしい、ほっくりしたフルーツ香と、北の産地らしい後味のキレの組合せがとても美味しい。 飲み進むにつれ味がゆったり馴染んできます。 ワインらしい楽しみに満ちた、辛口のロゼ。 お漬物や西京焼き、鶏の照り焼きなど、香ばしく焼いて◎トマトとチーズでホットサンドなんかも。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。
※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。
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