原産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州 品種：ランブルスコ・サラミーノ30％、ランブスルコ・マラーニ30％、ランブスルｋ０・マエストリ３０％、アンチェロッタ１０％ 収穫年：NV 生産者：プイアネッロ協同組合 赤泡、辛口、9.5%vol、750ml、コルク サラミやバルサミコ酢、パルミジャーノ・レッジャーノにボロネーゼ・スパゲッティ。 美味い食べ物に事欠かないボローニャのテーブルの中でもとりわけ楽しく美味しいのが、このランブルスコ。赤のスパークリングワインです。 まさにブドウを頬張るような香り良さ、そして渋みの効いた辛口の味。 渋みと泡の組合せがピザやチーズ、ボロネーゼにお好み焼きなど、油分や濃い味付けと好相性。よく冷やして楽しくどうぞ。 ※残糖度はセミセッコですが、渋みで糖分はほとんど感じません。辛口の赤スパークリングです。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。

原産地：日本、山形県、鶴岡市、旧朝日村 品種：ヤマソーヴィニヨン（山ブドウとカベルネ・ソーヴィニヨンの交配種） 収穫年：2023年 生産者：JA庄内たがわ　月山ワイン山ぶどう研究所 12%vol、スパークリングワイン、濃いめのロゼ、750ml、王冠栓 出羽三山の麓で地元の農協が作る楽しいロゼ・スパークリング 山ブドウ系の濃厚な個性を、あえて淡く、余白を残してロゼに仕上げることで、伸びやかにブドウの風味が広がります。 まるでワイン版ファンタグレープ、あるいは赤玉ばくだんの辛口版。 だからお好み焼きやたこ焼き、味噌炒めやソース炒めと美味しい。 漬物や野菜を齧りながらも乙なもの。 ※3枚目の写真：垣根仕立てのヤマソーヴィニヨン。非常に大きく仕立ててあり、山ぶどう由来の樹勢の強さがよく分かります。 ※4枚目の写真：旧トンネルを利用したカーヴ。涼しく湿度もあるのでワインの保管に適しています。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。

原産地：イタリア/ヴェネト州 品種：グレラ主体 収穫年：NV 生産者：ザルデット 白泡、辛口、11%vol、750ml、コルク "コル・フォンド"と呼ばれる、イタリア昔ながらの軽い濁り酒スタイルのフリッツァンテ。 泡立ちはキツすぎず、ペリエにレモンスライスを浮かべたような硬水的爽やかさで、さっぱりと美味しい。 ワイン単体よりも、食事と一緒の方が味が活きる、いかにもイタリアなワインです。 ポテチや唐揚げに魚フライ。塩っ気のあるおつまみと大変良く反応してくれます。 もちろんサラミや生ハムとも美味しい。 =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。

原産地：ポルトガル北西部、ミーニョ地方、ヴィーニョ・ヴェルデDOC 品種：アルヴァリーニョ、トレイシャドゥーラ 収穫年：2022年 生産者：アデガ・デ・モンサオン協同組合 辛口、白、微発泡、750ml、コルク ※ラベルデザインが青色に変わりました。青いラベルでのお届けとなります。 風呂上がりのビールのようにがぶっと飲める、ポルトガルの微発泡の白。 気負わず飲める水っぽさと、食事に負けない味の芯を両立させる、頼もしい味。 野菜とブドウが一緒に植わっていた頃の、生活臭いラフさが残っているようです。 冷蔵庫で冷やしてコップで気取らずどうぞ。 毎日のおかずとも、枝豆や揚げ物とも◎ =================== ※配送にはすべてリサイクル段ボールを使用しております。ご了承下さいませ。 ※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。常温便をご利用の場合、スペースに余裕があれば、品質保持のための保冷剤を同梱させて頂く場合があります。ご了承下さいませ。