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/ 赤・フランス / オリヴィエ・デパルトン　フルーリー（赤・辛口・フランス・ボージョレ地方）

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原産地：フランス、ボージョレ地方、フルーリー（AOCフルーリー）
品種：ガメイ
収穫年：2022年
生産者：オリヴィエ・デパルトン
辛口、赤、13%vol、750ml、コルク






パリに次ぐ年リヨンの食卓を彩るのが、このボージョレ地方の酒。
摘みたてのイチゴ、香ばしいアーモンドのような華やかな風味と、引っ掛かりの無い滑らかな飲み口。
しかし杯を重ねるうちに気が付く、ずっしりとした力強さは、ちょっとやそっとの肉料理には負けません。

たまの贅沢に煮込みハンバーグや鶏のトマト煮、ビーフシチューと。
普段使いに炒め物やレバニラ、手羽先や焼き魚とも美味しい。






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